Кованные мангалы: разновидности, достоинства, критерии выбора

Содержание:

Мангал – это прекрасное средство для приготовления шашлыка на природе или во дворе дома. Однако выбор мангала – задача не из легких, ведь на рынке существует громадное множество моделей. Особое место среди них занимают кованные мангалы, которые идеально сочетают в себе красоту и надежность.

Кованные мангалы – это изделия, в которых применяется ручная ковка. Благодаря этому они имеют особый дизайн и необычную форму. Все элементы мангала, начиная от ножек, заканчивая крышей и комплектующими, выкованы вручную. Кованые мангалы могут иметь разные формы, их можно купить в виде коптильни, барбекю и тандыра.

Кованые мангалы ценятся за свою надежность и долговечность, выбрать их можно на сайте https://remstroy76yar.ru. Они смогут прослужить десятилетиями и не теряют своих свойств при любых условиях эксплуатации. Из-за толщины металла кованые мангалы быстро разогреваются и сохраняют тепло на долгое время.

Для того чтобы выбрать идеальный кованный мангал, нужно обратить внимание на несколько критериев. Среди них – размер мангала, материал, из которого он сделан, и его форма. Также стоит учитывать количество гостей, которые будут присутствовать на пикнике, чтобы выбрать наиболее подходящую модель.

Кованные мангалы: виды и характеристики

Мини-мангалы

Мини-мангалы – это небольшие кованные устройства для приготовления пищи на открытом воздухе. Они обычно имеют компактные размеры и удобную форму, которая позволяет бросать на огонь не только мясо, но и овощи, рыбу, курицу и многое другое. В основном, мини-мангалы используются для приготовления пищи на пикниках, походах и других мероприятиях на открытом воздухе.

  • Размер: от 20 до 40 см в диаметре и от 15 до 25 см в высоту.
  • Вес: от 2 до 5 кг.
  • Материал: кованая сталь.

Большие мангалы

Большие кованные мангалы предназначены для приготовления пищи в больших количествах. Они часто используются для организации банкетов, праздников и других мероприятий. Большие мангалы могут быть неподвижными или на колесах, что позволяет перемещать их по территории.

  • Размер: от 50 до 130 см в длину и от 40 до 90 см в ширину.
  • Вес: от 30 до 150 кг.
  • Материал: кованая сталь, обработанная специальными составами для защиты от коррозии.

Вертикальные мангалы

Вертикальные мангалы представляют собой конструкции, в которых огонь размещается в нижней части, а продукты пищи на шампурах перевешиваются над огнем. Такая конструкция позволяет равномерно запекать мясо со всех сторон и сохранять его сочность и вкус.

  • Размер: от 70 до 120 см в высоту и от 30 до 60 см в ширину.
  • Вес: от 10 до 40 кг.
  • Материал: кованая сталь, обработанная специальными составами для защиты от коррозии.

Выбирая кованную мангал, стоит обращать внимание не только на ее размеры и материал, но и на дополнительные функциональные возможности, например, наличие встроенной духовки, удобных подставок для шампуров и т.п.

Мангалы на ножках

Описание

Мангалы на ножках – это кованые конструкции, у которых есть отдельные ножки для установки на любой ровной поверхности. Такой вариант мангала очень удобен для использования на пляже, в парке или на даче, если нет возможности поставить мангал на землю.

Преимущества

Выбирая мангал на ножках, можно рассчитывать на удобство использования и вариативность расположения на любом расстоянии от поверхности земли. Кроме того, такой мангал обычно компактен, что позволяет легко транспортировать его на машине или другом транспорте.

Критерии выбора

При выборе мангала на ножках следует обращать внимание на его размеры, вместимость, материал, из которого изготовлен, наличие дополнительных функций (например, можно выбрать мангал с крышкой). Кроме того, весьма важно обратить внимание на стоимость, выбирая мангал, который соответствует вашим запросам и одновременно не будет слишком дорогим.

Заключение

Мангал на ножках – это очень удачное приобретение для тех, кто любит отдыхать на природе и желает иметь возможность готовить мясо или рыбу на открытом воздухе. Для выбора мангала на ножках нужно оценить свои потребности, учитывая количество персон, которое необходимо кормить, и конкретные условия использования.

  • Мангал на ножках очень удобен для использования на пляже, в парке или на даче
  • Выбирая мангал на ножках, стоит учитывать такие критерии, как размеры, материал, вместимость, наличие дополнительных функций и стоимость
  • Зависимо от своих потребностей, следует выбрать мангал на ножках, который соответствует вашим запросам и не будет слишком дорогим

Мангалы на колесиках

Особенности мангалов на колесиках

Мангалы на колесиках являются отличным выбором для тех, кто предпочитает мобильность и удобство при приготовлении шашлыка. Они оснащены специальными колесиками, которые позволяют перемещать мангал по территории без особых усилий.

Кроме того, многие модели таких мангалов оснащены дополнительными полками и крючками для хранения и удобства размещения приборов и продуктов. Также на некоторых моделях имеются боковые столики для удобного размещения овощей и приправ.

Выбор мангалов на колесиках

При выборе мангала на колесиках стоит обращать внимание на размеры и материалы изготовления. Большие модели могут вместить значительное количество продуктов, но также будут занимать больше места и требовать большей подготовки к использованию.

Материалы изготовления мангалов могут быть как металлическими, так и коваными. Важно также обратить внимание на наличие крышки для мангала, которая позволит сохранить тепло и ускорить приготовление продуктов.

  • Размеры
  • Материалы
  • Наличие крышки

Мангалы-барбекю

Что такое мангалы-барбекю?

Мангалы-барбекю — это функциональные конструкции, которые сочетают в себе возможность готовить на открытом огне как шашлык и другие мясные блюда, так и на гриле — рыбу, овощи и фрукты.

Данные мангалы обладают некоторыми особенностями, например, часто имеются две функциональные зоны — нижняя для шашлыка и верхняя для гриля.

Преимущества мангалов-барбекю

  • Универсальность – можно пожарить любые продукты.
  • Эффективность – доступ к ярусы для шашлыка и гриля ускоряет процесс готовки, т.к. можно одновременно готовить несколько блюд.
  • Красивый дизайн – многие мангалы-барбекю изготавливаются из кованной стали и могут стать ярким и стильным украшением приусадебной территории.
  • Долговечность – качественная конструкция и материалы обеспечивают длительный срок службы.

Как выбрать мангал-барбекю?

  • Размер и форма – нужно выбирать в зависимости от количества человек, которые будут готовить и от среднего размера готовимых блюд.
  • Материал – лучше предпочесть качественную сталь, особенно кованную.
  • Комплектация – только высококачественная комплектация обеспечивает возможность использовать мангал-барбекю на все сто процентов, поэтому нужно обратить внимание на дополнительные компоненты.
  • Производитель – известный бренд гарантирует качество.

Вывод

Мангалы-барбекю — это универсальные и практичные конструкции для готовки на открытом воздухе. Большой выбор размеров, форм, материалов и комплектаций позволяет выбрать идеальный вариант для каждой семьи. Кроме того, мангалы-барбекю имеют красивый дизайн и могут стать своеобразным украшением усадебной территории.

Плюсы использования кованых мангалов

Прочность и долговечность

Кованые мангалы изготавливаются из высококачественных материалов, что обеспечивает их прочность и долговечность. Они не подвержены ржавлению, не трескаются и не ломаются при механическом воздействии.

Удобство использования

Кованые мангалы обладают удобной конструкцией, которая обеспечивает легкость и удобство их использования. На них можно легко готовить различные блюда и управлять температурой готовки.

Эстетический вид

Кованные мангалы имеют привлекательный внешний вид. Они дополняют дизайн дачного участка, придают ему изюминку и создают уютную атмосферу.

Разнообразие видов и размеров

На рынке существует множество различных видов и размеров кованых мангалов. Выбрать наиболее подходящий можно в зависимости от количества гостей и места на даче.

Экологичность

Кованые мангалы выполнены из натуральных материалов и не содержат вредных примесей. Они не источают вредные вещества при горении, что делает их экологически безопасными.

Низкая стоимость обслуживания

Кованые мангалы не требуют сложного ухода и могут служить в течение многих лет. Размеры и форма мангала позволяют легко очищать его от остатков пищи, что уменьшает стоимость обслуживания.

Идеальное сочетание с природой

Готовка на кованом мангале происходит на открытом воздухе, что позволяет наслаждаться свежим воздухом и красотами природы. Это идеальное сочетание, которое помогает расслабиться и насладиться общением с друзьями и близкими.

Долговечность и прочность

Материалы изготовления

Кованные мангалы, изготовленные из качественных материалов, обладают высокой прочностью и долговечностью. Для изготовления таких мангалов используются сталь, иногда дополнительно укрепленная арматурой, и камень. Ковка позволяет создавать сложные конструкции, которые не только выглядят красиво, но и обладают высокой степенью прочности, что позволяет использовать мангалы в течение длительного времени. Камень, в свою очередь, имеет высокую устойчивость к теплу и изменениям температуры, что дополнительно повышает долговечность мангала.

Технологии изготовления

Кованные мангалы изготавливаются по особым технологиям, которые позволяют получить максимальную прочность и долговечность изделий. Одна из наиболее распространенных технологий – это создание мангалов методом холодной ковки, которая позволяет получить более плотный материал, что, в свою очередь, повышает прочность изделия. К тому же, использование холодной ковки позволяет избежать пористой структуры металла, что часто возникает при горячей ковке.

Важно отметить, что долговечность и прочность мангала зависят не только от его материалов и технологий изготовления, но и от условий эксплуатации. Правильное использование и уход за мангалом помогут дольше сохранить его первоначальный вид и качество.

Эффектный внешний вид

Особенности кованых мангалов

Кованые мангалы являются одними из самых красивых и эффектных приборов для приготовления барбекю на открытом воздухе. Это связано с тем, что каждый элемент мангала проходит через процесс ковки, который создает неповторимые формы и узоры.

Кроме того, кованые мангалы могут быть декорированы различными элементами, такими как рисунки, надписи, фигуры животных и т.д. В результате получается настоящее произведение искусства, которое придаст индивидуальность каждому пространству и станет центром внимания на любом мероприятии.

Как выбрать мангал с эффектным внешним видом

  • Обратите внимание на качество ковки. Чем более аккуратным и глубоким будет процесс ковки, тем более эффектный будет внешний вид мангала. Избегайте товаров, в которых можно увидеть неаккуратные швы, неровности и другие дефекты.
  • Выбирайте декорации по своему вкусу. Если вы хотите, чтобы мангал стал украшением вашего сада или дачи, выбирайте декорации, которые вам нравятся. Это может быть надпись с вашей фамилией, рисунок животного или какой-то абстрактный элемент. Ориентируйтесь на свои предпочтения, и вы получите именно тот мангал, который будет дополнением к вашему стилю.
  • Учитывайте размер мангала. Чем больше мангал, тем более эффектно он будет выглядеть. Если у вас есть достаточно большое место, выбирайте более крупный экземпляр. Таким образом вы не только получите красивый мангал, но и сможете на нем приготовить блюда для большого количества людей.

Удобство использования

Возможность регулировки температуры

Многие кованные мангалы, особенно среднего и большого размера, имеют возможность регулировки температуры. Это позволяет готовить на мангале различные блюда, которые требуют разного уровня жара. Регулирование температуры осуществляется за счет поднятия или опускания решетки с углями или дровами.

Наличие удобств для готовки

Кованные мангалы часто оборудованы дополнительными удобствами для готовки, такими как шампуры, решетки, сковороды. Это делает процесс приготовления блюд более удобным и универсальным. Например, шампуры позволяют готовить большие куски мяса или рыбы, а сковородки — яйца, овощи или соусы.

Простота и удобство сборки

Кованные мангалы отличаются простотой и удобством сборки. Они не требуют особых навыков или инструментов для сборки, достаточно следовать инструкции. Кроме того, мангалы имеют компактные размеры и не занимают много места во время хранения.

Долговечность и надежность

Кованные мангалы изготавливаются из качественных и прочных материалов, что обеспечивает их высокую долговечность и надежность. Они не подвержены деформации при высоких температурах и не разрушаются от времени и внешних условий. Благодаря этому, мангалы могут использоваться долгое время и не требуют ремонта или замены.

Критерии выбора кованого мангала

Размер и форма

Перед выбором кованого мангала следует определиться с его размером и формой. Как правило, мангалы бывают квадратной или прямоугольной формы, но также могут иметь округленные углы. Обязательно учитывайте размер мангала, чтобы он без проблем входил на своё место. Кроме того, размер мангала зависит от количества гостей, планирующихся участвовать в его использовании. Оптимальный размер мангала – 50-60 см в ширину, поскольку позволяет разместить множество продуктов на разных уровнях.

Толщина металла

Ещё одним важным критерием выбора является толщина металла. Чем толще металл, тем дольше мангал прослужит. Рекомендуем выбирать мангалы со стенками не менее 3 мм толщиной.

Вес мангала

Мангал должен иметь достаточный вес, чтобы не разбалансироваться под влиянием веса продуктов. Однако его вес не должен быть таким большим, чтобы его нельзя было перенести. Рекомендуемый вес кованого мангала – около 30 кг.

Дополнительные функции

Современные мангалы имеют дополнительные функции, такие как возможность регулирования высоты полки с продуктами или наличие дополнительных крючков для размещения шампуров. Такие функции могут быть полезны при использовании мангала и могут значительно облегчить процесс приготовления блюд.

Дизайн и стиль

Выбор кованого мангала также зависит от его дизайна и стиля. Мангал должен соответствовать вашему интерьеру дачи или коттеджа. Будьте внимательны к деталям, как например, дизайн решётки или орнаментов, чтобы создать единый и целостный стиль по всей территории.

Размер и форма

Размер

Размер кованного мангала является одним из самых важных критериев выбора. Наиболее популярными размерами мангалов являются длина 70-80 см и ширина 40-50 см.

Для небольших семей или небольших компаний можно выбрать мангал поменьше, который будет удобен в использовании и легко перемещать из места в место. Для больших мероприятий и компаний следует выбирать более крупные модели.

Форма

Кованные мангалы могут иметь различные формы, но основные типы форм — это круглый, прямоугольный и квадратный.

Круглые мангалы являются наиболее популярными и универсальными. Они могут служить как для приготовления шашлыка, так и для жарки стейков. Круглый кованый мангал не занимает много места и легко переносится.

Прямоугольные и квадратные мангалы более удобны для тех, кто планирует готовить большое количество мяса. Они обладают более широкой рабочей поверхностью, что позволяет приготовить больше порций еды одновременно.

Толщина стенок

При выборе кованного мангала важно обратить внимание на толщину стенок, так как это напрямую влияет на продолжительность использования и эффективность готовки.

Тонкие стенки

Мангалы с тонкими стенками обладают меньшей массой и более легкие в использовании. Они быстрее прогреваются, но также и быстрее остывают. Эти мангалы лучше использовать для кратковременного использования во время поездок и пикников в лесу.

Толстые стенки

Мангалы с толстыми стенками обладают большей массой и труднее в использовании, но они обладают более высокой эффективностью. Они медленнее прогреваются, но горят дольше и равномернее, что обеспечивает ровную и качественную готовку. Эти мангалы являются лучшим выбором для использования на постоянной основе, на открытой территории или в своем саду.

  • Для использования во время путешествий и кратковременного использования подойдут мангалы с тонкими стенками;
  • Для постоянного использования, на открытых территориях и в своем саду лучше выбрать мангалы с толстыми стенками.

Дополнительные опции

Гриль-решетка

Кованный мангал с гриль-решеткой позволяет готовить блюда не только на шампурах, но и на решетке, что удобно при приготовлении кур, рыбы или овощей. Гриль-решетка должна быть съемной для удобства чистки.

Крышка

Наличие крышки на мангале поможет регулировать температуру и сохранять тепло, что особенно важно при готовке больших кусков мяса. Крышка защитит от дождя и ветра, позволяя готовить в любую погоду.

Поддон для золы

Кованная мангал с поддоном для золы удобна в использовании, поскольку даже большие куски мяса не будут опалены золой. Поддон помогает легко очистить мангал и предотвращает возгорание.

боковые полки

Наличие боковых полок позволяет удобно разместить необходимые для приготовления инструменты и продукты. Боковые полки делают мангал еще более функциональным и удобным в эксплуатации.

Где купить кованный мангал?

Интернет-магазины

Сегодня многие интернет-магазины предлагают кованные мангалы различных размеров и конфигураций. Обычно в каталогах имеется подробное описание каждой модели, а также отзывы покупателей, что поможет сориентироваться в выборе.

Плюсы: удобство выбора, широкий ассортимент, возможность сравнить цены и условия доставки.

Минусы: невозможность увидеть и потрогать товар до покупки, риск попадания на мошенников.

Традиционные магазины

Если вы живете в городе, скорее всего, возле вашего дома есть магазины, которые продает кованные мангалы. В этом случае вы можете не только увидеть их настоящую форму, но и сразу забрать покупку.

Плюсы: возможность непосредственного общения с продавцом, быстрый выкуп товара.

Минусы: меньший выбор по сравнению с интернет-магазинами, цены обычно несколько выше.

Мастера-ковши

Еще один вариант — заказать кованный мангал у мастера-кова. Это может быть как частное лицо, так и профессиональная мастерская. В этом случае вы можете заказать мангал с индивидуальным дизайном и размером.

Плюсы: уникальность и индивидуальность продукции, возможность участвовать в создании своей вещи.

Минусы: более высокая цена, продолжительное ожидание готовности заказа.

Итак, где купить кованный мангал — это вопрос, на который нет однозначного ответа. Лучший выбор зависит от личных предпочтений и условий. Если вы хотите быстро купить мангал и не находитесь рядом с точками продажи, интернет-магазин — ваш выбор. Если вы хотите купить что-то именно уникальное, то заказ у мастеров-ковов — лучший вариант. А если вы хотите пощупать и посмотреть товар перед покупкой, то традиционные магазины — ваш выбор.